Cà phê – Lợi ích của cà phê đối với sức khỏe.

1.Cà phê giúp bạn tăng năng lượng và thông minh hơn

Cà phê giúp bạn bớt mệt mỏi và tang mức độ năng lượng vì trong cà phê có chứa cafein một loại chất truyền dẫn kích thích ức chế thần kinh trong não, giúp hưng phấn não bộ. Chất này giúp các bạn cải thiện tâm trạng, bộ nhớ và các chức năng khác của não bộ.

2.Cà phê giúp giảm cân – đốt cháy mỡ thừa

Cà phê giúp bạn giảm béo và có thân hình thon gọn hơn. Cà phê là thức uống có lượng calo thấp. Nếu chúng ta sử dụng cà phê vào buổi sáng có tác dụng rất tốt bởi nó làm tăng quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo.

3.Cà phê không gây hại đối với hệ tim mạch

Cà phê là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa tự nhiên.Vì vậy nó có tác dụng giữ cho máu sạch, ngăn ngừa bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch.Và còn có một số nghiên cứu chứng minh phụ nữ mà uốn cà phê sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.Không những thế những người uống cà phê sẽ ít có nguy cơ bị đột quỵ hơn những người không uống.

4.Cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa

Trong hạt cà phê chứa một số chất khoáng như Mg, Ca, K và hàm lượng cao những hợp chất polyphenols là những chất chống oxy hóa hữu ích.Chính những chất oxy hóa đã giúp trung hòa những gốc tự do để ngăn chặn quá trình hư hại tế bào, lão hóa và lâu già. Hầu hết cơ thể hấp thụ chất chống oxy hóa từ cà phê hơn là cả trái cây và rau củ cộng lại.

5.Cà phê đối với bệnh đái tháo đường

Cà phê có thể làm giảm nguy cơ bệnh đái tháo đường.Trong cà phê có các hợp chất điều tiết insulin, sẽ giúp ngăn chặn bệnh đái tháo đường tuýp II.Theo một nghiên cứu ở Singapore cho biết uống từ 3 cốc cà phê hàng ngày trở lên giảm 30% nguy cơ bệnh đái tháo đường.

6.Cà phê đối với gan

Cà phê chứa các hợp chất hoạt tính sinh học như caffeine, axitchlorogen và diterpenes.Các hợp chất này có tác dụng hỗ trợ cơ thể chống viêm, oxy hóa, vi trùng và chống ung thư.

Một số các nhà khoa học nghiên cứu cho hay uống cà phê chứ caffeine hoặc  khử caffeine giúp giảm 33% nguy cơ ung thư biểu mô tế bào gan hoặc các bệnh gan mạn tính như xơ hóa, xơ gan.

7.Cà phê giúp giảm rủi ro măc các bệnh ung thư

Theo các chuyên gia Đại Học Harvard, Mỹ thì những người uống cà phê có hàm lượng caffeine thấp điều độ và đều đặn sẽ giảm được tới 50% nguy cơ mắc bệnh ung thư, nhất là ung thư vú, ung thư gan, tiền liệt tuyến, trực và đại tràng.

8.Cà phê đối với bệnh hen suyễn

Trên thực tế, các loại thuốc điều trị hen suyễn đều có chứa caffeine. Vì vậy, uống cà phê điều đọ có tác dụng tích cực trong việc ngăn ngừa căn ngừa căn bệnh này.

9.Giảm thiểu bệnh Parkinson

Một nghiên cứu dài 30 năm của các nhà khoa học trường Đại Học Nam Florida chon thấy những người có thói quên uống cà phê thì có rủi ro mắc bệnh Parkinson thấp hơn so với người không uống hoặc uống ít.

Người uống cà phê có nguy cơ mắc bệnh này thấp hơn 32% - 60%.

10.Hỗ trợ tập luyện

Uống một tách cà phe trước khi tập thể dục giúp kéo dài thời gian tyaapj luyện. Cà phê giúp ngăn chặn các hóa chất khiến cơ bắp bị mỏi trong các hoạt động thể chất cường độ cao. Các nhà ngiên cứu đã cho thấy có sự giảm nhức mỏi đáng kể khi tập thể dục sau khi tiêu thụ cà phê. Tuy nhiên, chúng ta không nên lạm dụng qua nhiều caffeine.

                                                               Nguồn : http://shopcafetrungnguyen.com Sưu Tầm